Добавям в бележника още една полусурова рецепта за лятото - кашу сладолед.
Аз лично се изкуших да добавя сладко, но е чудесно със всякакви кисели или сладки плодове.
Продукти:
100 гр сурово кашу накиснато от сутринта (или от предната вечер)
банан и половина
ванилия (шушулка смелена на прах)
захар на вкус
кокосови стърготини
Приготвяне:
Пасирате накиснатото кашу. Добавяте останалите продукти и пасирате отново. Получава се нещо като крем.
Оставяте го в камерата за няколко часа докато стегне.
След това може да се поръси с кокосови стърготини, плодове или сладко :)
A това е ванилията. След като открих, че мога да смеля шушулката с кафемелачка, мисля да забравя за синтетична.
Happy New Year
Преди 2 седмици
Няма коментари:
Публикуване на коментар